赣南脐橙，这一江西省赣州市的特产，凭借其果大形正、橙红鲜艳、甜味纯正、鲜嫩多汁的特点，早已在国内外享有盛誉。而在这片广袤的脐橙种植区域中，信丰县和安远县无疑是最为璀璨的两颗明珠，它们不仅是赣南脐橙的核心产区，更是整个脐橙产业发展的缩影。
信丰县，作为赣南脐橙的发源地，承载着厚重的脐橙文化。这里地理位置优越，气候温和，雨量充沛，为脐橙的生长提供了得天独厚的条件。走进信丰，随处可见连绵的脐橙园，绿意盎然，生机勃勃。近年来，信丰不仅致力于提升脐橙的种植技术，更在产业链的打造上下足了功夫。从科技种植到深度加工，再到销售流通和品牌创建，信丰形成了一条完整的产业链。
在这条产业链上，科研工作的投入尤为突出。信丰县设立了多个科研工作站，包括“双院士”工作站、中美柑橘黄龙病防控联合实验室等，这些科研机构的设立，极大地提升了脐橙种植的科技含量，为脐橙产业的健康发展提供了有力支撑。同时，信丰还积极引进和培育龙头企业，如农夫山泉、绿萌科技等，这些企业在脐橙的深加工、销售等方面发挥了重要作用。
特别值得一提的是，农夫山泉在信丰建成了亚洲最大、技术最先进的橙汁加工企业，不仅提高了脐橙的附加值，也为当地创造了大量的就业机会。而绿萌科技公司则专注于脐橙的分拣分级技术，其开发的无损内质检测光电分选机填补了省市该领域的空白，为脐橙的商品化处理提供了高效、精准的解决方案。
与信丰县相邻的安远县，同样是赣南脐橙的核心产区。这里的脐橙种植面积广阔，果农众多。安远县在脐橙产业的发展上也有着自己的特色。该县注重电商产业的培育，通过开设电商产业园、吸引电商主播入驻、开发电商小程序等措施，有效地促进了脐橙的线上销售。同时，安远县还与多家大型超市建立了农超对接关系，并在多个主销城市建立了脐橙营销专区，进一步拓宽了脐橙的销售渠道。
在安远，脐橙不仅仅是一种水果，更是一种文化，一种生活的象征。每年的脐橙丰收季节，这里都会举办各种庆祝活动，如脐橙采摘节、脐橙品尝会等，吸引了大量的游客前来体验。这些活动不仅丰富了当地的文化生活，也为脐橙产业的宣传和推广起到了积极的作用。
总的来说，信丰县和安远县作为赣南脐橙的核心产区，各自在脐橙产业的发展上都有着独特的优势和特色。它们以脐橙为纽带，将科研、加工、销售等多个环节紧密联系在一起，共同构建了一个充满活力和潜力的脐橙产业链。而在这条产业链的带动下，赣南的脐橙产业必将迎来更加美好的未来。
