在江西的南部，有一片土地因其独特的地理环境和气候条件，孕育出了一种享誉全国的水果——赣南脐橙。赣南脐橙，顾名思义，主要产于江西省的赣南地区，特别是赣州市，这里的脐橙以其色泽鲜艳、口感鲜美而备受消费者喜爱。

赣州市位于赣江上游，江西南部，地处北纬24°29′～27°09′，东经113°54′～116°38′之间。这个地理位置赋予了赣州独特的气候条件，属于中亚热带南缘，气候温和，光照充足，雨量充沛，非常适合脐橙的生长。此外，赣州的地形以丘陵山地为主，山地资源丰富，土壤以第四纪红壤为主，土层深厚，稍加改造就可以建成高标准的脐橙果园。

在赣州市下辖的18个县市区中，安远县、信丰县、寻乌县、瑞金市等地区是赣南脐橙的主要产区。这些地区都拥有丰富的有机质土壤和适宜的气候条件，为脐橙的生长提供了得天独厚的条件。特别是安远县，作为赣南脐橙的发源地，有着超过30年的脐橙种植历史，目前全县有80%以上的农户种植脐橙，年产量达到10万吨以上，是全国最大的有机脐橙生产基地。

赣南脐橙的历史可以追溯到清朝，当时就有人从广东引进了脐橙树。经过多年的培育和改良，赣南脐橙形成了独特的品种和风味。其果实大而圆润，色泽鲜艳，果皮薄而光滑，易剥离。果肉饱满，色泽橙红，口感鲜美，甜中带酸，汁多化渣，香气浓郁。这种独特的口感和风味，使得赣南脐橙在市场上备受青睐。

除了口感鲜美外，赣南脐橙还具有很高的营养价值和功效。它富含维生素C、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种营养物质，对人体健康有着诸多益处。维生素C可以增强人体免疫力，预防感冒；维生素P可以增强血管弹性，预防心血管疾病；胡萝卜素可以保护视力，预防夜盲症。因此，适量食用赣南脐橙不仅可以满足人们的口腹之欲，还可以为身体带来健康益处。

近年来，随着电商平台的兴起和物流体系的完善，赣南脐橙的销售渠道也越来越广泛。消费者可以通过线上平台购买到正宗的赣南脐橙，享受到从果园到餐桌的新鲜体验。同时，赣州市政府也加大了对赣南脐橙产业的扶持力度，通过举办脐橙文化节、开展品牌推广活动等方式，提高了赣南脐橙的知名度和美誉度。

总的来说，赣南脐橙作为江西省赣州市的特产水果，以其优良的品质和口感赢得了消费者的喜爱和认可。在未来的发展中，相信赣南脐橙产业将会更加繁荣昌盛，为更多的人带来甜蜜的味道和健康的享受。