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正确使用和保存新鲜的姜红:姜红应新鲜购买,存放于阴凉通风处,避免阳光直射。使用时,需洗净切片,可烹饪调味或泡茶饮用。烹饪时,发挥其独特香气和药用价值,注意适量。保存时,定期检查,如发现有变质迹象,应立即丢弃。确保姜红...