在家制作正宗川式香肉的秘诀攻略
摘要：想要在家做出正宗的川式香肉，首先要选用肥瘦相间的五花肉，切块后腌制入味。随后慢炖煮，加入川味调料如豆瓣酱、花椒、姜蒜等，炖至肉质鲜嫩多汁，色泽红亮。最后收汁，让香肉表面形成一层油亮的脆皮。川式香肉口感鲜美，香辣...
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摘要：想要在家做出正宗的川式香肉，首先要选用肥瘦相间的五花肉，切块后腌制入味。随后慢炖煮，加入川味调料如豆瓣酱、花椒、姜蒜等，炖至肉质鲜嫩多汁，色泽红亮。最后收汁，让香肉表面形成一层油亮的脆皮。川式香肉口感鲜美，香辣...